বাঙালি সারাবছরই কোনো না কোনো উৎসবের অঙ্গে জড়িয়ে থাকে। আর স্বরস্বতী পূজো মানেই ছেলে মেয়েদের বই খাতা মায়ের চরণে দিয়ে দু একদিনের জন্য হই হুল্লো...

ব্রিটানের রানী এলিজাবেথ একবার সুস্বাদু নলেন (Nalen Gur) গুড়ের পাটালি (Date Palm Jaggery Brick) খেয়ে মুগ্ধ হয়েছিলেন। শীত চলে এসে...